山梨の銘菓は信玄餅だけじゃない!金精軒の涼菓「水信玄餅」
公開日:
:
最終更新日:2016/07/11
生活
山梨県のお土産人気ナンバーワンといえば「信玄餅」ですね。
甘いお餅にきなこと黒蜜をかけて食べるアレです。
桔梗屋の信玄餅が有名ですが、
金精軒(きんせいけん)という和菓子屋さんにも信玄餅があります。
金精軒の本店は北杜市白州町にありますが、
お隣の韮崎市にも店舗があります。
この金精軒には、信玄餅をはじめとりどりの和菓子が取り揃えられていますが、
知る人ぞ知る、と言いますかこれを目当てに
遠方から訪れる人も多いと聞く銘菓があります。
その名も「水信玄餅」。
お値段は300円(昨年の情報です。変わっていたらすみません)。
普通の信玄餅をイメージすると、まったく違うことに驚くでしょう。
「信玄」と名のつくお菓子にはきなこと黒蜜は付き物ですが、
水信玄餅にもそれは当てはまります。
しかし、「餅」の部分が餅ではなく、かといって「水」でもなく
まさに「水」と「餅」の食感を併せ持った一品と言えるのではないでしょうか。
口に入れるとすっと消えてしまうほどのはかなさなのだそう。
この水信玄餅、店頭でしか食べることができない貴重なお菓子です。
寿命が30分と大変短く、また持ち運びに耐えられる形状ではないということです。
お持ち帰りどころか予約もできない幻の、といっても過言ではないお菓子。
さらに、いつでも食べることができるわけではなく、夏の間の土日のみの販売。
しかも数に限りがあり、開店前から行列ができるほどの人気で午前中に売切れてしまうことが多いのです。
2013年から販売が開始されているそうですが、
ずっと気になっているにも関わらず、実はまだ食べていない私です。
2016年度の販売は6月4日から始まっています。
販売期間は6月から9月末までということですので、チャンスを逃しませんよう!
金精軒まで来たら、こちらにも行ってみてはいかがですか?
関連記事
-
【Back to the Future】2015年10月21日午後4時にやってくるのは?
1995年アメリカで公開されたバックトゥザフューチャー。 主人公で高校生のマーティーと科学者の
-
ビール腹の死亡リスクは肥満の2倍!メタボと違うの?
手足は細いのに、お腹だけが出ている体型を「ビール腹」なんて言いますよね。 肥満よりも比較的軽く
-
コーヒーの日、でも紅茶がおいしそうなスタバ新メニュー
10月1日はコーヒーの日。 代表的なコーヒーショップであるスターバックスですが、 秋の新
-
臭いおならと臭くないおなら、どちらが不健康?
最近、息子がおならをよくします。 何かにおうぞ・・・と思うと「ぼくおならしたー」と。 &
-
冬にぴったりのツイードネイルやり方とデザイン集
クリスマスが近づき、そろそろネイルもイベント仕様にしてみませんか? 秋冬の定番デザインとなった
-
うたメダル発売!ウィスパーのネーミングセンスに感心
10月16日(金)に放送された妖怪ウォッチ。 本日は妖怪紅白歌合戦のお話でした。 17日にう
-
オンラインで簡単!国勢調査をインターネットで回答
先日、調査員の方から国勢調査のお知らせが届きました。 今回からインターネット回答が利用できると
-
宝くじを買うなら大安吉日が当たりやすい?2019年開運カレンダー
宝くじ買う日を迷っているあなた! 直感に頼るも良し、金運アップに関係する吉日を選ぶも良し!
-
年末ジャンボ10億円!当たりやすい日は!?
大安?一粒万倍日?縁起の良い吉日や開運日といった日もあるんです。 宝くじを買うならやっ
-
おたふく風邪が流行!予防接種が有効、料金や回数は?再発するの?
おたふくかぜ(流行性耳下腺炎)が流行の兆しを見せています。 前回は2010年から201