今年はきのこの当たり年、代表的な毒キノコ
公開日:
:
生活
父親がきのこ採りが大好きで、
毎年秋になると山へ出かけてはきのこを採ってきます。
私もかなり昔ですが、何度かきのこ採りに同行しました。
食べられるとわかっているものだけ、記憶にあるのは3種類ほどでしたが、
それ以外は採らないという信念(?)でのきのこ採りでしたから、
安心して食べることができました。
北海道では、なんと公園に生えていたきのこを食べて食中毒になった方がいるそうです。
関東在住ですが、今年はきのこが豊富に生えているそうで、
比較的誰にでも見つけやすいのではないかと思います。
多くの人が自然のきのこを食べる機会があるならば、
それだけ食中毒の危険もあるということになるでしょう。
知識のない人は絶対に食べないようにしましょうね。
見た目だけでは判断できません。
いかにも毒々しい色をしていれば「危なそうだ」と思って避けますが、
しめじやなめたけなど、グレーっぽかったり茶色っぽかったり、
身近なきのこと似ていると、食べられそうだと思ってしまいます。
特に食用と間違えやすいのが
・ツキヨタケ・・・シイタケやヒラタケに似ている
・クサウラベニタケ・・・シメジ類に似ている
・ニガクリタケ・・・ナメコやクリタケに似ている
などです。
特にツキヨタケとクサウラベニタケは平成16年から25年の間におきた食中毒事件で上位の2種類です。
その他に多かったのがドクササコ、カキシメジ、テングダケとなっています。
名前だけでは特徴がまったくわからないですので、
写真などでしっかりと確認することをおすすめします。
市販のきのこにはないおいしさがある山のきのこですが、
とにかく知識がない人は自己判断で食べないように!
お気をつけください。
関連記事
-
-
外出先でどうしてる?女の子のトイレの仕方、ポイントは家での習慣!
トイレトレーニングを始めて完了するまでの2歳、3歳、4歳頃の女の子。
-
-
コマさんぽ、バンダイ編
10月24日(土)放送の妖怪ウォッチもんげーセレクションズラ! 本日は新妖怪ウォッチのお話
-
-
11月25日はOLの日!でも検索してびっくりのワケ
11/25はOLの日。制定されたのは1994年(平成6年)だそうです。 そもそも「OL(off
-
-
うたメダル発売!ウィスパーのネーミングセンスに感心
10月16日(金)に放送された妖怪ウォッチ。 本日は妖怪紅白歌合戦のお話でした。 17日にう
-
-
コマさんとフジモンのカラミが絶妙!妖怪ウォッチスペシャル第1弾
2015年12月18日に放送された「超豪華版 妖怪ウォッチ第1弾 ニャンパチ先生と学ぶ2時間
-
-
宝くじを買うなら大安吉日が当たりやすい?2019年開運カレンダー
宝くじ買う日を迷っているあなた! 直感に頼るも良し、金運アップに関係する吉日を選ぶも良し!
-
-
臭いおならと臭くないおなら、どちらが不健康?
最近、息子がおならをよくします。 何かにおうぞ・・・と思うと「ぼくおならしたー」と。 &
-
-
宝くじ買う日は大安?一粒万倍日?2016年吉日カレンダー
ジャンボ宝くじは年に5回あるのをご存知ですか? グリーンジャン
-
-
ふなっしーに続け!韮崎市のゆるキャラ「ニーラ」に熱い視線
韮崎市のゆるキャラ「ニーラ」はカエルの姿をした神様のお使いです。 ところで
-
-
コマさんぽ、コマやどり編
10月10日(土)の妖怪ウォッチもんげーセレクションズラ! 本日はロボニャンのお話とコ
- PREV
- 朝ドラでも話題、年の差婚は何歳差ならOK?
- NEXT
- お弁当に悩んだら、カレー